ДЕТЕЙ В ОТДАЛЕННОЙ ДЕРЕВНЕ ЗАФАРОБОД ОБЕСПЕЧИВАЮТ РЕГУЛЯРНЫМ ПИТАНИЕМ

  • В Тоджикободском районе на востоке Таджикистана общественное объединение Хушнамо решило сразу две проблемы. Уязвимые женщины, оставленные трудящимися-мигрантами, могут получать доход и кормить не только своих детей, но и всех учащихся в школах своего района. Во многих сельских отдаленных районах Таджикистана школьные столовые уже давно закрыты. Поэтому жители села Зафаробод Точикободского района решили, что должны помочь местному отделу образования в этом вопросе. После консультаций с ключевым исполнительным партнером в Таджикистане ОГО «Фидокор» по этим вопросам несколько женщин из села собрались вместе и создали Общественный инициативный орган (Общественная организация) под названием « Хушнамо» ( winsome ) . На своей первой встрече руководитель организации и учитель на пенсии Мачойзхон Тойрова предложили открыть кондитерскую, чтобы обеспечить едой не только своих детей и деревню в целом, но и ближайшую школу. «У каждого из нас есть дети и внуки, которые ходят в школу каждый день, и поскольку у них много уроков, у них нет времени завтракать или есть дома. Некоторые дети даже родом из соседней деревни. У них просто нет времени идти домой и обедать. Поэтому наша группа решила создать мобильную кухню, чтобы дети могли пить чай и перекусывать во время перерыва. Мы приносим домой то, что осталось, чтобы наши дети не голодали », - объяснила Мархабо Сохибназарова, член общественного объединения Хушнамо. Это успешное предприятие стало возможным благодаря обучению, организованному НПО « Фидокор» в Точикободе. Опытные тренеры научили участников определять самые основные потребности в их сообществе и разрабатывать проектные предложения. Эта учебная сессия помогла членам Хушнамо определить свои основные задачи: обеспечить 10 женщин из уязвимых семей (одиноких матерей, особенно тех, кто оставлен трудящимися-мигрантами) регулярной работой посредством кулинарного обучения. Это также помогло школе решить проблему с питанием. После утверждения этого проекта по расширению доступа женщин к социальным и экономическим ресурсам в Хушнамо были организованы учебные курсы и открыта пекарня. Эта местная инициатива была поддержана в рамках программы ARGO Partnership for Innovations - P4I при финансовой поддержке USAID. Программа обучения пекарни предоставила женщинам трехмесячные курсы кулинарии. Хушнамо также приобрел и установил все необходимое оборудование - духовые шкафы, миксеры и другие кухонные принадлежности в арендованном помещении. Они даже купили традиционную духовку для выпечки таджикского хлеба. Только за первый месяц работы Хушнамо успел заметить. На ярмарке, проходившей в округе, они продемонстрировали свою продукцию - пирожные и выпечку, запеченные в новой кулинарной мастерской. Вскоре жители деревни также узнали об этом магазине и начали заказывать у женщин пирожные, традиционные мясные пироги и другие товары для проведения свадеб и других семейных мероприятий. Источник : http://en.cso-central.asia/children-in-the-remote-village-of-zafarobod-are-provided-with-regular-meals/

Comments

0 comments